Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Bramboračka

Pórková

Svíčková

Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Krkovice

Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Sedlčanské kuře

Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Tagliatelle

Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Smažený eidam

Krabička jednorázová (menubox)

Rekrabička (nová vratná záloha)

Rekrabička (výměna)

Vlastní obal

Talíř (plate)

Risotto

Polévka dne

zeptejte se u obsluhy na aktuální polévku

Polévka z čerstvých rajčat

bazalkové pesto (vegan) (9)

Paštika

drůbeží (80g) - opečená brioška - cibulová povidla - naložené ostružiny - pufovaná pohanka (1, 3, 7, 10)

Tatarák

Stařený hovězí tatarák (80g) - parmazánová mayo - kapary - opečený kváskový chléb (1,3,7)

Carpaccio z rajčat

carpacio z rajčat - náš balkánský sýr - naložená žlutá cuketa - bazalka - domácí focaccia (1, 7)

Brambory v seně (příloha)

Grilovaná cuketa

Škvarkové placky

Farmářský salát

Rösti

Bramborová kaše

Hranolky

Roštěná

Hovězí roštěná (180g) - máslová omáčka z lahůdkového droždí - nakládané žampiony - libečková mayo (3,7) - jako přílohu doporučujeme grilovanou polentu

Brambory v seně (příloha)

Grilovaná cuketa

Škvarkové placky

Farmářský salát

Rösti

Bramborová kaše

Hranolky

Řízek

kuřecí prso z farmy Druhaz (200g) - strouhanka z čerstvých rohlíků - nakládaný patizon - sýr Grand Moravia (1, 3, 7)

Brambory v seně (příloha)

Grilovaná cuketa

Škvarkové placky

Farmářský salát

Rösti

Bramborová kaše

Hranolky

Jehněčí krokety

Jehněčí krokety (200g) - trhané jehněčí s droby - naše panko strouhanka - mrkvová omáčka s hnědým máslem - nakládaná dýně (1,3,7,9,10,12) doporučovaná příloha: bramborovo-škvarkové placky

Tacoss

Tacos - trhaná vepřová plec z Volar (200g) - pšeničné placky - nakládaná mrkev - zakysaná smetana - chipotle salsa - koriandr (1, 7)

Brambory v seně (příloha)

Grilovaná cuketa

Škvarkové placky

Farmářský salát

Rösti

Bramborová kaše

Hranolky

Smažák Struhy

smažený bio eidam z farmy Struhy - mayo z medvědího česneku (1, 3, 7, 9, 10) - jako přílohu doporučujeme brambory zauzené v seně

Tarhoňa

Rajčatová tarhoňa - omáčka z rajčat - bio čerstvý sýr z Vlkova - cherry rajčata - tarhoňa - bazalka (1, 3, 7, 9)

Waffle

Halloumi & amarantová wafle - wafle z bio amarantové mouky - sýr od Diviše - salátek z rukoly - bylinková omáčka (7)

Dětská svíčková

Svíčková z volarského hovězího, houskový knedlík & brusinky (1,3,7,9)

Dětské kuře

Sedlčanský kuřecí plátek - bramborová kaše (7)

Mandlová Panna Cotta

mandlová panna cotta - zelené jahody - pampeliškový med (1, 8)

Malé buchtičky

Koblížky (3 ks) - lískooříškový krém - nakládaná hruška (1, 3, 7, 8)

Švestkové knedlíky

tvarohové těsto - mák - švestková omáčka (1, 3, 7)

Cheesecake

Vláčný čokoládový Guinness dort se smetanovým krémem (1,3,7)

Perníkový dort

Točená ovesná zmrzlina od Oatly s hruškovou omáčkou a kešu ořechy

Dýňový dort

Míša řez

Tiramisu

Domácí limonáda

Domácí Rozmarýn

Domácí švestka

Jablečný mošt

Cena po 1 dl... Možno kolik chcete

Goldie Kombucha

Cola Bohemsca

Bohemsca limonáda

Tonic Bohemsca

Voda neperlivá Fromin

Voda perlivá Fromin

Karafa filtrované vody

Karafa sody

0.5 Budvar 12

0.3 Budvar 12

0.5 Prachatický ležák 11

0.3 Prachatický ležák 11

Budvar Nealko

Clausthaler

0,33l Nealkoholické pivo lahvové (De)

Bubák Cider

0.2 Bílý střik

0.2l Veltlínské zelené

0.2 Zweigelt

0.1 Prosecco Valdobbiadene

Utopia Cider

Káva Espresso

100% arabica - Kmen Coffee Roasters

Káva Lungo

Káva Cappuccino

Káva Café Latté

Káva Flat White

Káva Double Espresso

Káva Espresso na ledu

Káva Ledové Latté

Káva Affogatto

Espresso tonic

Orange Americano

Bylinkový bio čaj

Čaj černý Harney&Sons

Čaj zelený Harney&Sons

Rooibos cappucchino

Chai latte

Svařené víno červené

Horká čokoláda

Horká čokoláda se šlehačkou

Aperol Spritz

Gin & Tonic z Poněšic

Becherovka

Jägermeister

Poněšická Slivovice

Poněšická Hruškovice

Bohemia Vodka

Kontušovka/Gin Jíme Jih v křišťálové lahvi

Limitovaná sběratelská edice. Tenhle gin je hrozně jemný. Dominují v něm listy maliníku, agastache, puškvorce, meduňky, lipového květu. Vol. 45% Láhev 0,5l: ruční práce umělec František Jungvirt. Původ: Novohradké hory. Vypálil: Landcraft

Diplomático Rum

River Dog Rum

Gin Beefeater

Gin Provokatér

Náš jihočeský gin z Novohradských hor