00:00-23:59
Krabička jednorázová (menubox)
Rekrabička (nová vratná záloha)
Rekrabička (výměna)
Vlastní obal
Talíř (plate)
Kaldoun
Pórková polévka
Krabička jednorázová (menubox)
Rekrabička (nová vratná záloha)
Rekrabička (výměna)
Vlastní obal
Talíř (plate)
Rajská omáčka
Vepřová pečeně
Krabička jednorázová (menubox)
Rekrabička (nová vratná záloha)
Rekrabička (výměna)
Vlastní obal
Talíř (plate)
Falafel
00:00-23:59
Polévka dne
zeptejte se u obsluhy na aktuální polévku
Dýňová polévka
Krémová dýňová polévka z dýní hokkaido - zauzená dýně s créme fraiche (7)
Paštika
drůbeží (80g) - opečená brioška - cibulová povidla - naložené ostružiny - pufovaná pohanka (1, 3, 7, 10)
Pečená řepa
Pečená řepa - řepa marinovaná se švestkami - krém z ovčího roquefortu z Horních Dvorců - ořechová granola (7, 8)
Tatarák
Stařený hovězí tatarák (80g) - parmazánová mayo - kapary - opečený kváskový chléb (1,3,7)
00:00-23:59
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Roštěná
Hovězí roštěná (180g) - máslová omáčka z lahůdkového droždí - nakládané žampiony - libečková mayo (3,7) - jako přílohu doporučujeme grilovanou polentu
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Řízek
kuřecí prso z farmy Druhaz (200g) - strouhanka z čerstvých rohlíků - nakládaný patizon - sýr Grand Moravia (1, 3, 7)
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Dančí ragú
Dančí ragú - omáčka s jalovcem - nakládaná kořenová zelenina - bramborové chipsy (1, 9) - jako přílohu doporučujeme bramborové rösti
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Jehněčí krokety
Jehněčí krokety (200g) - trhané jehněčí s droby - naše panko strouhanka - mrkvová omáčka s hnědým máslem - nakládaná dýně (1,3,7,9,10,12) doporučovaná příloha: bramborovo-škvarkové placky
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Kachní prso
Grilované kachní prso ze Sedlčan (180g) - mrkvové pyré - dýňová omáčka alá chutney - kachní škvarky - smrčková sůl (7)
Brambory v seně
Zauzená dýně
Škvarkové placky
Rösti
Bramborová kaše
Hranolky
Smažák Struhy
smažený bio eidam z farmy Struhy - mayo z medvědího česneku (1, 3, 7, 9, 10) - jako přílohu doporučujeme brambory zauzené v seně
Houbové rissoto
Houbové risotto s lesními houbami - 6 měsíců stařený sýr Braunauer - fermentovaná kedlubna (7, 12)
Dětská svíčková
Svíčková z volarského hovězího, houskový knedlík & brusinky (1,3,7,9)
Dětské kuře
Sedlčanský kuřecí plátek - bramborová kaše (7)
00:00-23:59
Makové buchtičky
Makové buchtičky - dukátové buchtičky plněné mákem z Dolní Pěny - vanilková espuma (1, 3, 7)
Svatomartinský rohlíček
00:00-23:59
Domácí limonáda
Domácí Rozmarýn
Domácí švestka
Jablečný mošt
Cena po 1 dl... Možno kolik chcete
Goldie Kombucha
Cola Bohemsca
Bohemsca limonáda
Tonic Bohemsca
Voda neperlivá Fromin
Voda perlivá Fromin
Karafa filtrované vody
Karafa sody
00:00-23:59
0.5 Budvar 12
0.3 Budvar 12
0.5 Prachatický ležák 11
0.3 Prachatický ležák 11
Budvar Nealko
Clausthaler
0,33l Nealkoholické pivo lahvové (De)
Bubák Cider
00:00-23:59
0.2 Bílý střik
0.2l Veltlínské zelené
0.2 Zweigelt
0.1 Prosecco Valdobbiadene
Utopia Cider
00:00-23:59
Káva Espresso
100% arabica - Kmen Coffee Roasters
Káva Lungo
Káva Cappuccino
Káva Café Latté
Káva Flat White
Káva Double Espresso
Káva Espresso na ledu
Káva Ledové Latté
Káva Affogatto
Espresso tonic
Orange Americano
00:00-23:59
Bylinkový bio čaj
Čaj černý Harney&Sons
Čaj zelený Harney&Sons
Rooibos cappucchino
Chai latte
Svařené víno červené
Horká čokoláda
Horká čokoláda se šlehačkou
00:00-23:59
Aperol Spritz
Gin & Tonic z Poněšic
00:00-23:59
Becherovka
Jägermeister
Poněšická Slivovice
Poněšická Hruškovice
Bohemia Vodka
Kontušovka/Gin Jíme Jih v křišťálové lahvi
Limitovaná sběratelská edice. Tenhle gin je hrozně jemný. Dominují v něm listy maliníku, agastache, puškvorce, meduňky, lipového květu. Vol. 45% Láhev 0,5l: ruční práce umělec František Jungvirt. Původ: Novohradké hory. Vypálil: Landcraft
00:00-23:59
Diplomático Rum
River Dog Rum
00:00-23:59
Gin Beefeater
Gin Provokatér
Náš jihočeský gin z Novohradských hor
